食材用料:芋头仔200克,白菜梗150克,葱姜蒜适量,小米椒2个,食用油适量,食盐适量,生抽适量,耗油适量,鸡精适量
做法步骤:
1,将芋头仔削皮,清洗干净,改刀切小块
2,白菜梗洗净切块
3,葱姜蒜切沫,小米椒切圈
4,锅内倒入适量食用油,油热后下入姜、蒜、小米椒爆香
5,倒入芋头仔翻炒3分钟
6,加入切好的白菜梗
7,接着加入适量食盐,生抽,耗油调味,翻炒均匀
8,待食材熟透后,加入适量鸡精提味
9,出锅装盘,撒上葱沫点缀一下即可
食材用料:芋头仔200克,白菜梗150克,葱姜蒜适量,小米椒2个,食用油适量,食盐适量,生抽适量,耗油适量,鸡精适量
做法步骤:
1,将芋头仔削皮,清洗干净,改刀切小块
2,白菜梗洗净切块
3,葱姜蒜切沫,小米椒切圈
4,锅内倒入适量食用油,油热后下入姜、蒜、小米椒爆香
5,倒入芋头仔翻炒3分钟
6,加入切好的白菜梗
7,接着加入适量食盐,生抽,耗油调味,翻炒均匀
8,待食材熟透后,加入适量鸡精提味
9,出锅装盘,撒上葱沫点缀一下即可