将翅中洗干净 姜切成大片 备用
鸡翅在冷水时下锅煮开,捞出划两刀备用
平底锅放少许油,下鸡翅煎至两边焦黄
把鸡翅铲到一边,下姜丝炒香,然后再跟鸡翅一起炒
倒入可乐,以淹住鸡翅为佳,滴入两滴生抽
大火烧开,转小火烧至汤汁浓郁,大火收汁即可