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猪肚最好吃的六种做法

猪肚最好吃的六种做法

更新时间:2023-06-18 03:05:46

猪肚最好吃的六种做法

1家常猪肚:主料猪肚、青红椒。注意清洗猪肚时猪肚表面用盐搓洗,外表搓洗干净后,内里要翻出用面粉搓洗,这样清洗的猪肚才干净。

2凉拌猪肚:主料猪肚、胡萝卜、香菜、姜蒜。注意猪肚清洗干净后,放入高压锅中压熟,再切丝拌上配菜食用。

3酸辣猪肚:主料猪肚、酸笋、黄红泡椒、姜蒜。注意猪肚清洗干净后先下锅煮熟捞出切丝,再和酸笋、黄红泡椒翻炒入味出锅。

4炒猪肚:主料猪肚、红椒、姜蒜。注意猪肚清洗干净后,下锅煮熟切条状,姜蒜爆香后入锅翻炒,调味出锅。

5酱猪肚:主料猪肚、葱姜蒜、卤料。注意猪肚清洗干净后冷水入锅焯水捞出,再加水和卤料煮入味,切块食用。

6猪肚煲:主料猪肚、酸笋。注意猪肚清洗干净后切小块,再入锅煮熟捞出,姜蒜爆香后加入酸笋、猪肚翻炒,倒入砂锅焖煮出锅。

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