鸡屎脏吗

鸡屎脏。事实上，一般只有散装鸡蛋会沾有鸡屎，沾了鸡屎的有些可能是新鲜的，有些也可能经过了一段时间而没有清理，所以这个并不能作为鸡蛋是否新鲜的评判依据。

而沾了鸡屎的鸡蛋一般没有经过严格的处理，上面可能会有大量的沙门氏菌、金黄色葡萄球菌，如果不小心在烹饪的时候进入食物而没有完全杀灭的话，就会造成污染。