山楂糖制作方法

步骤/方式1

首先第一步将山楂洗干净

步骤/方式2

第二步将山楂冷水下锅，焯水

步骤/方式3

第三步待山楂沸水煮开

步骤/方式4

将山楂倒出，晾干

步骤/方式5

将山楂的皮去掉，同时也可不去皮，根据个人口味而定。

步骤/方式6

不想去皮，可以不去皮，直接切花刀

步骤/方式7

将山楂切花刀，尽量切细小些

步骤/方式8

将切好的山楂放至冷水放黄糖煮沸

步骤/方式9

熬制山楂变成红糖色

步骤/方式10

山楂糖制作完成。