枇杷洗干净去皮去核,一层枇杷一层白糖腌制,腌6个小时甜度看个人口味,加了白糖的枇杷自己会出糖水,不需要加一滴水放入锅里煮开后1到2分钟关火,切记不要煮过了,会化!放凉再次腌制12个小时,再放置在干净的筛子里晾晒5天看天气情况,晾干就可以了,做好的枇杷干 酸酸甜甜很好吃。
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枇杷洗干净去皮去核,一层枇杷一层白糖腌制,腌6个小时甜度看个人口味,加了白糖的枇杷自己会出糖水,不需要加一滴水放入锅里煮开后1到2分钟关火,切记不要煮过了,会化!放凉再次腌制12个小时,再放置在干净的筛子里晾晒5天看天气情况,晾干就可以了,做好的枇杷干 酸酸甜甜很好吃。