主料： 白菜500g, 草鱼头200g, 猪骨头150g, 豆腐100g
辅料： 油(适量), 盐(适量), 豆腐(半块), 姜(4片), 芹菜(半棵), 大葱(半棵), 枸杞(10g), 霍斛(30g), 红枣(20g), 红萝卜(50g)
步骤：
1.准备好材料
2.鱼头洗净，加入适量盐腌制一下
3.红枣、霍斛、枸杞洗净备用
4.猪骨头先焯水
5.加入红枣、霍斛、枸杞先熬1小时
6.白菜切成四片备用
7.豆腐切小块
8.红萝卜切段
9.姜切片
10.芹菜切粒
11.葱切段
12.鱼头放入油锅里煎至金黄
13.把煎至好的鱼头放入到火锅汤底来
14.加入葱段，芹菜粒。中火煲20分钟
15.最后加入豆腐跟白菜，煲滚后，就可以搬至电磁炉边煲边吃了
