一斤盐是多少克

一斤盐是500克。

按照国家计量标准，重量是以克为计量单位，100克折算为2两，1000克折算为2斤，这样，一斤盐的重量标准应该是500克。

国家对食用盐有严格的生产，计量，质量管理标准，盐的重量标准为克计量单位。目前面市的食盐大都是一斤包装，也就是每包重量为500克，也有每包400克的。

食用盐是人们日常必不可少的调味剂，俗称味中之王。

营养学研究表明，人每天正常所需食盐量为6克，也就是一啤酒瓶盖的量。