裱花奶油怎么保持稳定

想要裱花奶油，保持稳定的话，可以在打发奶油的过程中加入适量的黄油或者是乳脂，充分打发均匀后再直接进行裱花，静置一会儿后，表面就会出现淡淡的硬化反应，这样就可以保证长时间裱花不坏了