1、红豆提前一晩泡水
2、将红豆煮半个钟左右，煮到浓稠
3、将煮好的红豆压成泥，并放入适量白糖搅拌好，成红豆沙
4、面粉先用滚水，然后加冷水融化
5、之后揉成光滑的面团，揉久一点
6、搓成长条，切成均匀的小块
7、搓成圆团后擀成薄薄的面皮，周围稍微擀薄一点
8、将煮好的红豆沙涂在面皮上（涂薄薄的一层就行，我涂的有点多）
9、将面皮的一边慢慢卷起来
10、卷成长条
11、在慢慢从左到右卷成一团
12、轻轻按压成饼状
13、平底锅放一点油，放进红豆饼慢慢煎
14、煎至两面呈金黄就可以了
