四川炖羊排的做法

1.将打理好的羊肉切好、洗好

2.用盐、料酒、葱、姜、蒜腌制羊肉

3.萝卜切块,葱部分切丝,姜蒜切大块

4.将腌好的羊肉放入冷水锅中,烧开取出