一般打“十七个”是四个人,庄家洗牌,对家“腰牌”(与切牌意同)。“腰牌”方称“歇醒”,取其歇息一会、醒醒头脑之意。所以实是三家打牌,一家看牌。共有110张牌,每人起(取)牌25张,庄家起26张,“醒家”专门负责数牌,从最后一张倒过来数,一直数到35张,这一张“打翻”(翻开),正好是庄家的最后一张牌。当然,如果“缺腿”的话,也可以三个人玩,不过是庄家数牌,庄家正数到第26张牌即可。
首局定庄方法:掷色子比大小,最大当庄;也可翻牌字,以上孔化七为序,数字牌则比大小;
定主精方法:花牌限定以“三、五、七”三个字为精。方法是掷色子,1、4为七精;2、5为五精、3、6为三精;或者庄家起牌时随便以一个字为精,称为“叫精”;后又流行“闷精”,胡牌的人可以任意字为自己主精。