鱿鱼仔清蒸做法

小鱿鱼去掉有软骨，去掉眼睛墨馕。去掉外衣，在把鱿鱼须塞进鱿鱼身里。

把鱿鱼仔摆上碟子，放上切好的姜丝。

送入蒸烤箱中。

蒸烤箱调蒸功能，时间8分钟。

蒜头切末，红椒切丁。

锅中放油，爆香蒜末，红椒，加少许鸡粉，炒匀，把炒好的蒜油淋上。