广式炒腐竹家常做法

准备食材：香菇，木耳，腐竹，胡萝卜，西兰花

做法

1.香菇切片焯水，木耳胡萝卜西兰花焯水。腐竹提前泡软。

2.锅内放油，倒入葱花爆香，加入香菇木耳胡萝卜翻炒。

3.加入腐竹，适量宝宝酱油蚝油翻炒均匀。

4.倒适量水淀粉煮至汤汁浓稠，加入西兰花翻炒均匀即可。