苞米煮熟后一定要捞出来,如果不捞出来,而一直泡在水里,玉米的香味儿就会损失掉,吃起来水了吧唧的,丧失了甜糯的味道。另外,煮玉米前不要把玉米皮及玉米须全部剥干净,要留下两、三层,同玉米一起下锅煮,这样会使玉米的味道更加香浓,也方便保存。
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苞米煮熟后一定要捞出来,如果不捞出来,而一直泡在水里,玉米的香味儿就会损失掉,吃起来水了吧唧的,丧失了甜糯的味道。另外,煮玉米前不要把玉米皮及玉米须全部剥干净,要留下两、三层,同玉米一起下锅煮,这样会使玉米的味道更加香浓,也方便保存。