求助一下:谁知道做泰国香米的时候水的比例是多少

要想把泰国茉莉香米饭煮得香软可口，一定要加适量的水。香米与水的比例一般在1：1.2～1.5之间，也可根据个人对口感的偏好进行调整。此外，由于新米比旧米的水分含量要高，应此煮旧米时，加水量要比煮新米时稍多。