材料:面粉200克,酸奶120克,酵母3克,白糖10-20克。
做法:
1.酸奶放容器中,加入酵母、白糖搅拌均匀,加入面粉先用筷子搅拌成面絮,在揉成百团。
2.均分成6个滚圆,然后压成小饼,放入锅里醒发至一倍大(看着胖一圈就可以了)。
3.开最小火,盖着锅盖煎,两面都煎到金黄上色就可以啦。
材料:面粉200克,酸奶120克,酵母3克,白糖10-20克。
做法:
1.酸奶放容器中,加入酵母、白糖搅拌均匀,加入面粉先用筷子搅拌成面絮,在揉成百团。
2.均分成6个滚圆,然后压成小饼,放入锅里醒发至一倍大(看着胖一圈就可以了)。
3.开最小火,盖着锅盖煎,两面都煎到金黄上色就可以啦。