冷鲜肉与传统的热鲜肉、冷冻肉的区别在于储存方式和食用方式不同。
首先，冷鲜肉是为了保持肉品新鲜，进行低温保鲜后销售的肉类产品。
相比传统的热鲜肉，冷鲜肉不需要进行加热处理，可以直接食用，口感也更加鲜嫩。
其次，冷冻肉是指在极低温下冷冻的肉类产品。
相对于冷鲜肉和传统的热鲜肉，冷冻肉可以长期保存，但在解冻时需要格外注意，避免过度解冻导致食品品质下降。
在选择肉类产品时，我们需要了解不同储存方式下的食品卫生与质量安全问题，并在食用前进行正确的加热或解冻处理，以确保健康。
同时，我们也可以在市场上选择符合规范的企业生产的产品，以提高购买的品质和安全性。
