不一定非要在大棚里种植葡萄树。如果当地的年平均气温在13.5-15℃,冬季最低气温在零下15℃以上,年降雨量在900毫米以下,可以露地种植葡萄树。年降水量在1000毫米以上的地区,夏秋季要实行避雨栽培。