怎样做活螃蟹简单好 怎样做活螃蟹简单好吃

做活螃蟹简单好吃的方法如下

主料:新鲜活螃蟹 四只

辅料:香葱适量，姜片适量，白糖适量，淀粉适量，食用油适量，盐适量，清水适量

— 烹饪步骤 —

1· 切好葱，入锅煮螃蟹，切螃蟹，不要壳。

2· 油锅中放入姜片

3· 当如螃蟹放盐，糖，水，翻炒，盖盖子，焖！

4· 倒入适量葱，淀粉和水，翻炒

5· 出锅！