猪肉酸菜丸子的做法

1.猪肉洗净搅成肉馅

2.然后加入葱姜末，盐，鸡精搅拌均匀

3.锅内加入烧开，用勺子或手弄成圆球状，下入水中，飘起后下入酸菜再小火煮2分钟即可