吃牛鞭的好处与坏处

什么食材都有好处有坏处。吃牛鞭大多是心理作用，好处是满足心理，它的胶原蛋白与牛根、牛蹄差不多。坏处是它是一个器官，重口味、残留物多，不喜欢吃。