答:放冰箱可保鲜2天。
木耳煮熟后不能在常温或温度较高的夏天敞开放置,否则在6小时后就可能滋生细菌,导致变质不能吃了,若将煮熟的木耳,撒入少许盐,放入保鲜碗中,置于冰箱冷藏室保鲜,可延长使用期限至2天。