三合菜做法

主料 地皮菜100g 猪肉100g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 豆瓣酱 适量 黄瓜片 适量 步骤

1.地皮菜买来时的样子

2.泡好了的地皮菜

3.QQ的很有弹性

4.准备食材，泡好的地皮菜，生姜，大蒜，猪肉，葱，

5.还准备了一勺豆瓣酱15克左右

6.锅内加油，再加入切碎的生姜与大蒜炒香

7.加入猪肉片翻炒8.加入豆瓣酱翻炒9.加入地皮菜翻炒片刻10.将炒好的地皮菜装盘，撒上葱花，四周摆上黄瓜片，炒地皮菜完成