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猪尾地龙汤的做法

猪尾地龙汤的做法

更新时间:2023-10-04 16:02:45

猪尾地龙汤的做法

步骤1用料:

猪尾1条,地龙30克,蒜头5瓣,花椒2小匙,生姜片8片,白酒2汤匙,胡椒粉1小匙,鸡精粉1小匙,

蚝油1汤匙,盐1小匙。成品图:

步骤2具体步骤:

首先,煮锅里放水,放生姜片,放2小匙花椒,煮滚。 放进猪尾巴,倒进2汤匙白酒,盖锅煮3分钟。(去猪尾异味)

步骤3

然后,高压锅放进猪尾、蒜头、地龙,倒10碗水,因为煲汤时间长损耗水量大。

步骤4

然后,放进1小匙胡椒粉

步骤5

接着,放进1小匙鸡粉。

步骤6

盖上高压锅转中火煮30分钟。

步骤7

时间到,关火。等压力锅消压开盖,再打火开中火。放进蚝油。

步骤8

放进一小匙盐。用汤勺搅拌均匀。关火。盛出。

步骤9

煲出的汤很清亮香甜好喝。最重要补肾!固肾! 猪尾巴是是皮包骨富含胶原蛋白,里面是没有多少油脂的,汤里面的油实际上是皮胶哦,美容圣品。

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