萝卜和包菜可以一起做泡菜吗

可以啊，我这边有很多人用萝卜和包菜泡菜，尤其是紫甘蓝，泡了后颜色很好看。

也可以用红薯的叶杆做泡菜，很多东西都可以做成泡菜的圆白菜、胡萝卜洗净，切成小片，一小块姜切成薄片，用盐腌30分钟，放入白醋，拌匀，放入冰箱里冷藏15个小时以上，在此期间，要把泡菜拿出来几次，搅拌一下，尝一尝，不咸、酸的话，要再加些盐和白醋，这个菜加的盐和白醋的量比较大，因为盐和白醋都出到泡菜汤里了。