干豆腐皮是怎么做出来的

干豆腐皮的制作步骤如下：

1.准备食材：豆腐、淀粉、盐、油。

2.豆腐切大块，放入沸水中焯熟。

3.取出豆腐，用纱布拧干多余的水。

4.将豆腐与淀粉、盐混合，用拌面擀成薄皮，放入油锅中慢火煎至表面变金黄，捞入碗中即可。