会有一点。
如果公猪从出生,就阉割了的话,不会有任何膻味。如果在公猪性发育以前阉割,除了应激强,不利于猪生长,也不会有膻味。如果,在公猪性发育成熟,即使阉割了,也会有一点膻味。如果是配种投入生产了的种公猪,即使阉割了,也会有比较明显的膻味。