荆门米茶怎么做

荆门米茶口感好，夏天喝一碗清热解渴。做法也很简单，把杂交米（杂交米比优质米口感好）放入铁锅里炒至焦黄，盛起来摊凉，柴火灶炒出来的米茶更香。吃时把米茶米放在锅里煮，煮好后即可食用。