将面筋用保鲜膜包裹好放入冰箱保存即可。
面筋是面粉不断揉搓得到的产物,面筋主要是蛋白质,可以用来做成烤面筋,麻辣拌面筋,炸面筋,面筋烧白菜,红烧面筋,卤面筋,孜然面筋,油面筋,面筋炒肉丝,素烧面筋,糖醋面筋,炒面筋,煎烤面筋,青椒炒面筋等。