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电饭锅做梅干菜饼吗

电饭锅做梅干菜饼吗

更新时间:2023-09-16 21:52:51

电饭锅做梅干菜饼吗

能,具体做法如下:

用料

普通面粉 200克,水 120克,酵母 2克,猪肉馅 200克,梅干菜 150克,葱姜末 适量,蚝油 适量,酱油 适量,食用油 适量,糖 10克,盐 少许

做法:

1、梅干菜用水泡一个小时,洗净,挤干水分,切末

2、肉剁泥,葱切花

3、将肉泥,梅干菜末及葱花混合,加入糖,盐,酱油,耗油调好口味。

4、和面,发面,分剂子

5、取一个剂子团圆,擀薄,多多包入馅,收口,放置一会,让它松弛一会。

6、轻轻擀薄,稍醒一会

7、电饭煲底刷油,放入饼,不用盖盖子,两面煎熟即可。

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