有一款做安烈蛋的调料叫牛至

牛至（學名：Origanum vulgare） 又名奧勒岡草、俄力岡葉、披薩草、蘑菇草，指是唇形科牛至屬中的一種植物（有時亦泛指整個牛至屬的植物），為多年生草本植物，原生於歐洲地中海沿岸地區。栽培需要排水良好的土壤及充足的日照。牛至常作藥用。做烹調用時，常與番茄、乳酪搭配。牛至與羅勒是給予義大利菜獨特香味的兩大用料。