当然可以,黑木耳和牛奶没有什么禁忌,可以一起食用的。一般不可以和牛奶一起吃的有:水果类、豆浆、巧克力、糖类、药物等,牛奶和这些一起食用后容易对人体产生一些不好的影响,因此需要注意。牛奶不可加热喝,以免破坏其中的营养物质,不要空腹喝,容易刺激肠胃。