如何让五色糯米饭更好的上色

五色糯米饭可以通过以下方法使其上色更好：将五种颜色的食材分别用开水焯烫至变色，然后放入已经浸泡好的糯米中一起蒸熟。

另外，也可以在糯米中加入适量的食用色素，调制出更鲜艳的颜色。此外，在煮糯米饭时需要调整水的用量和火候，使糯米煮熟但不过分粘稠，提高色泽的清晰度。