“七荤八素”是对饮食习惯的一种简单分类，其中“七荤”指的是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾蟹等动物性蛋白质食品；“八素”指的是蔬菜、水果、豆制品、粗粮等植物性食品。这个词语在中国传统文化中被广泛使用，是饮食文化的一部分。
口腹之欲是指人们对食物的渴望和需求，也可以理解为食欲。传统文化中认为，过度追求口腹之欲，容易导致人性堕落，因为贪食会使人变得追求享受和满足自己的物质欲望，而忽视了精神和心灵的追求。
因此，“七荤八素”的概念，提倡人们在日常饮食中，适量摄取动植物性食品，保持营养均衡，增强身体健康。这种饮食方式既能满足口腹之欲，又不至于过度追求物质享受。
