牛肉丸的十种吃法

主料 ：

牛肉丸，火腿肠，土豆，青椒，红萝卜，米饭， 油，盐，蒜头，葱

做法：

1、蒜头剥皮切碎，葱切成葱花；

2、牛肉丸切片，火腿肠切丁，胡萝卜切丁，青椒切丁，土豆切丁；

3、起一锅下油，油热之后爆炒蒜末和葱花，之后加入牛肉丸和火腿肠炒至发出香味，用一盘子盛起备用；

4、另起一锅，油热之后加入土豆和红萝卜炒至五成熟加入青椒；

5、再加入冷的米饭炒至八成熟加入爆炒好的牛肉丸腿肠；

6、撒上适量的盐，炒熟关即可。