第一款
食材
豆腐皮，土豆，绿豆芽，胡萝卜，黄瓜
做法：
碗里加入1勺辣椒粉、蒜末、白芝麻，浇热油拌匀，加2勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，少许盐糖鸡精拌匀备用
2锅里煮开水，先放豆腐皮煮下捞出，再放土豆丝、绿豆芽、胡萝卜丝煮熟，捞出过冷水，沥干放调料，加入黄瓜丝一起拌匀即可
3豆皮铺好放上菜，卷起来 OK ，想要带出去吃的，用保鲜膜包起来，我一共做了2个
第二款
食材
鸡胸肉，青椒，蒜末，豆腐皮
做法
鸡胸肉切丝，加少许盐胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽（上色可不放）拌匀腌15分钟
②热少油鸡胸肉炒变色，加入青椒丝、蒜末翻炒几下，加1勺辣椒面，半勺孜然粉，半勺蚝油炒匀
