烧麦皮的做法全过程

1、用电饭锅配的160大小的量杯，量4杯普通面粉放碗里。

2、热开水一碗，250毫升。

3、热水分次倒入面粉碗里，然后进行搅拌直到面粉变成絮状。

4、用手把面揉成面团，盖上保鲜膜，静置20分钟。

6、取一小个面团

7、撒点干面粉，把面团揉成长条。

8、把长条分成玻璃球大小的小面团。