蜂蜜柚子酱怎么冲好喝

准备一个新鲜柚子，将柚子皮切成细丝，将它的果肉去皮去籽掰成小块，准备蜂蜜、冰糖、玻璃容器。

将冰糖、柚子皮丝加少量水放在锅中熬制，待冰糖完全融化后加入柚子果肉，用小火慢慢熬制，可以用勺子边搅拌边碾压柚子果肉，这样熬制的更快。柚子皮肉颜色变得透明即可捞出。