原料：黄瓜 甜玉米 油 盐 牛奶 黑胡椒碎 香甜黄瓜玉米粒的做法 1）黄瓜刷净后切成1cm见方的小丁，将新鲜的甜玉米，用刀子取下玉米粒。2） 锅中倒入油，大火加热，待油温5成热时，先放入玉米粒炒1分钟，再放入黄瓜丁，然后撒入盐，翻炒均匀，淋入牛奶，最后加入黑胡椒碎，继续炒30秒，即可出锅。超级啰嗦： 玉米粒一定要用甜玉米粒，并且是新鲜的玉米粒，最好不要用速冻的，口感不好。 要注意材料放的顺序，先炒玉米粒，玉米粒炒到6成熟时，再放黄瓜丁，这样能保证黄瓜丁不老，玉米也熟了。 这道菜不需要其他的调料，但黑胡椒碎是不可少的，它能增加菜的口感。 甜玉米本身就很甜，所以，就不要再加糖了。 更多玉米的做法，请点击查看：玉米炖牛腩 奶香烤玉米 香浓奶香玉米汁 松仁玉米 番茄玉米猪肝汤你会煮玉米吗 保存玉米一整年的方法 黄瓜的营养价值 黄瓜，又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
