冬至以后白天是不是开始变长

是开始变长，但指的是北半球。因为冬至这一天，即每年的阳历十二月二十二日，太阳直射点直射到南回归线，这一天是北半球白天最短的一天，过去冬至，白天一天长于一天，直到夏至，太阳直射点直射北回归线，这一天北半球白天最长。所以有一谚语“吃了冬至饭，一天长一线。”即冬至后，家庭妇女做针线，一天能多做一根线的活，形象地说明了北半球冬至以后白天变长的实际情况。