木耳烧圆豆角的做法有哪些

主料：

豆角200g

干木耳适量

洋葱适量

辅料：

蒜片适量

辣椒末适量

盐适量

蚝油适量

油适量

做法：

1. 豆角择洗干净。

2. 木耳泡发好，洋葱切丝，蒜切片。

3. 烧开一锅水，将豆角焯熟，放入油和盐可以保持豆角翠绿。

4. 木耳焯水两分钟。

5. 豆角木耳捞起备用。

6. 起锅烧油，爆香蒜和辣椒末。

7. 放入洋葱丝，加适量的盐翻炒。

8. 到入豆角和木耳，翻炒。

9. 最后放入适量的蚝油。

10. 翻炒均匀，关火出锅