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大妹炒面的做法

大妹炒面的做法

更新时间:2023-10-01 18:24:57

大妹炒面的做法

食材:牛肉100克、胡萝卜1根、青椒1个、洋葱30克、面条100克。辅料:辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、生抽1汤匙、油适量。

做法:

1.青椒切丝。

2.胡萝卜切丝。

3.洋葱切丝。

4.牛肉洗净切片。

5.锅中注入清水烧开,加入面条煮熟,捞出备用。

6.热锅再下油,放入牛肉炒至变色。

7.放入洋葱、胡萝卜、青椒、撒入辣椒粉、孜然粉,炒匀。

8.放入面条、生抽炒匀,即可出锅装盘。

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