金线鱼煲的做法砂锅

步骤 1

准备食材。

金线鱼

步骤 2

砂锅底先铺一层姜片，蒜片和芹菜梗；

步骤 3

放入金线鱼。比较小条的话直接放就好。如果是大条的鱼，就切成大块；

步骤 4

放盐~

步骤 5

生抽~

步骤 6

再加入1碗清水；

步骤 7

中火煮10分钟左右。

水分差不多剩一点汁，放小芹菜和姜丝起锅，即可！

步骤 8

所有海鱼都可以这样做