黑鱼红枣豆腐香菇汤正确做法

我来分享一下我的做法，原料：

黑鱼一条。豆腐半斤，枸杞一大勺，红枣5-7颗，蘑菇一两，葱一根，姜三片，冬瓜一大片。

做法：

1。黑鱼洗干净，油锅烧热，加油，放鱼，煎一下，这样煮出来的鱼汤颜色是奶白色的。

2。鱼煎好，放到砂锅里，加水，加豆腐块，蘑菇，葱段，姜片，枸杞，红枣，冬瓜片，盖砂锅盖，小火煮20分钟，然后加盐，白胡椒粉即可。