猪肉怎么样煮才好吃

工具/原料

猪肉 450克 白菜 一棵 大蒜籽 三瓣 老干妈 适量

方法/步骤

1

先把猪肉洗干净，再切成片备用，白菜一棵，洗干净控水备用。

2

准备好配料，大蒜籽去皮剁碎。

3

锅烧七成热放少量花生油，油热后把配料都放下去。

4

然后加一大碗水，水滚后再把白菜放下去。

5

水再次滚后把猪肉放下来，再开大火把猪肉烫熟。

6

最后放一勺盐，半勺鸡粉，再次滚就可以啦装进碗里，上桌开吃。