胡萝卜适量,牛油渣适量,生抽适量蚝油适量,葱适量,姜适量,白胡椒粉适量
胡萝卜刮掉皮切块,葱切掉根部切段,料理机放入胡萝卜葱生姜搅碎
搅碎的胡萝卜,葱姜末加一点盐腌制半个小时,倒出水份,加入牛油渣,生抽,蚝油,白胡椒粉搅拌均匀,最后加入鸡精搅拌均匀