扁豆烧芋头的配方

扁豆去筋焯水，芋头切块备用，起锅烧油，放入扁豆翻炒几翻，加入芋头十三香，可以小放一点糖提鲜，少添水煮至水干，中途可以放入生抽酱油，出锅前加盐鸡精