扁豆炒芋头怎么炒

食材:

扁豆350克、芋头3个、酱油1汤匙、白糖1/2茶匙、水小半碗

步骤:

1、扁豆撕去两边的老筋，洗净，芋头去皮洗净，切片

2、锅里倒植物油烧热，放入扁豆和芋头煸炒

3、加少许水，先煮一小会

4、加酱油、白糖，煮至材料软烂即可