那就要看看你说的是哪一种燕麦了，有一些燕麦是开水泡就可以了但是有一些燕麦是要煮才可以吃的。生燕麦直接用开水泡是泡不熟的，需要用开水煮三分钟左右再使用。吃了不熟的燕麦营养不能完全吸收，更重要的会有胃肠不适的症状。一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，加入不同的配料。推荐一个即营养有美味的燕麦做法： 先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。
